| 蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苔200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苔洗净切段 |
 | 2.用开水炒下 |
 | 3.先炒鸡蛋 |
 | 4.炒好的鸡蛋盛盘 |
 | 5.再放入适量油，倒入蒜苔 |
 | 6.蒜苔炒到7成熟加入鸡蛋继续翻炒 |
 | 7.快熟时加入1小勺食盐 |
 | 8.翻搅入味即可出锅 |
 | 9.盛盘 |
【蒜苔炒鸡蛋做法小贴士】
| 蒜苔多吃预防感冒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜苔炒鸡蛋做法小贴士】
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