酸甜爽口萝卜


【食材与调料】

【主料】萝卜1根
【辅料】盐3勺,白糖3勺,白醋5勺,干辣椒2根

【制作步骤】
酸甜爽口萝卜 1.1.萝卜切成薄片如图
酸甜爽口萝卜 2.2.放入3勺盐
酸甜爽口萝卜 3.3.用手搅拌均匀,抓揉3分钟左右,或者不想抓揉就搅拌均匀后放置15分钟
酸甜爽口萝卜 4.4.直到萝卜软下来
酸甜爽口萝卜 5.5.往盆里添入凉水清洗2-3次,
酸甜爽口萝卜 6.6.把萝卜控干,放入盆中,加入3勺白糖,5勺白醋,两根干辣椒,也可以不放干辣椒
酸甜爽口萝卜 7.7.搅拌均匀后放置到带盖的容器中
酸甜爽口萝卜 8.8.封闭放入冰箱24小时后就能吃了,酸甜爽口,绝对好吃!

【酸甜爽口萝卜做法小贴士】

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刘萍 刘萍
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