薯条

老妈买了一筐土豆,如果只是做菜吃 ,变着法子吃也会厌,不如做成点心吃吃,老人小孩孕妇都会喜欢

【食材与调料】

【主料】土豆500g
【辅料】油1000ml,水2000ml,盐适量,番茄酱适量

【制作步骤】
薯条 1.土豆洗净,削皮,切条
薯条 2.锅中倒入水煮开,放入土豆烫熟(不要烫太久哦)
薯条 3.烫熟的土豆过冷水浸泡5分钟
薯条 4.沥干水分备用
薯条 5.锅中倒入适量的油,烧沸,加入少许盐(防油溅)
薯条 6.倒入土豆油炸
薯条 7.炸至金黄色即可
薯条 8.薯条的最佳拍档就是番茄酱,再配上杯奶茶
炸好的薯条在10分钟内吃完,因为这是最新鲜的时间哦!

【薯条做法小贴士】
小贴士不急吃的小伙伴可以放冰箱急冻室急冻2-3小时,这样炸出来的薯条跟外面买的薯条一摸一样哦

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杨聪 杨聪
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