笋子烧肥肠

老公喜欢肥肠,前几天看到有卖肥肠的,还很新鲜,就买了点,配上最喜欢吃的笋子做了这个笋子烧肥肠,味道真是非常不错呢。

【食材与调料】
【主料】肥肠300g,笋子500g
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣适量

【制作步骤】
笋子烧肥肠 1.非常焯水洗干净备用
笋子烧肥肠 2.非常和笋子都切小块备用
笋子烧肥肠 3.锅中放油,油热后放入香料和葱姜蒜
笋子烧肥肠 4.翻炒均匀后放入豆瓣
笋子烧肥肠 5.翻炒均匀
笋子烧肥肠 6.接着加入笋子
笋子烧肥肠 7.翻炒均匀后加入水开始烧
笋子烧肥肠 8.最后等到笋子和肥肠都烧好了,放味精调味即可

【笋子烧肥肠做法小贴士】
有三高的人要少吃肥肠

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杨婷婷 杨婷婷
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