| 比例给好，一切都很简单。寿司简单易做，加上三文鱼，让寿司美味不少。美食，当然大家共分享，大家可以试着做一下哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米1杯，糯米1/4杯 |
| 【辅料】鸡蛋2个，盐25g，寿司海苔是来闹个，白醋300ml，白砂糖40g，黄瓜半根，三文鱼适量 |
【制作步骤】
 | 1.主材料大米、糯米 |
 | 2.就是这种量杯，一杯米差不多两碗饭的样子；一杯大米，1/4的糯米，用电饭煲加2厘米左右的水煮饭 |
 | 3.饭煮好后，用饭勺弄散摊凉，然后准备300ML的白醋，250克白糖，40克盐，小火入锅搅拌至糖溶化就好，给一汤勺自制寿司醋再米饭里搅拌，这样凉后就成了寿司饭，可以包饭团了 |
 | 4.麦德龙买的半斤三文鱼，去鱼皮，给少量盐涂抹腌10分钟洗净，鱼和黄瓜，火腿肠切条，在用平底锅煎蛋皮切丝，多的寿司醋，用不完的可以放起来，以后继续用； 捏饭团是手上打湿，切寿司的刀用水沾湿，不黏糊； 出不完的 |
 | 5.成品 |
【三文鱼寿司做法小贴士】
| 一杯米差不多两碗饭的样子； 多的寿司醋，用不完的可以放起来，以后继续用； 捏饭团是手上打湿，切寿司的刀用水沾湿，不黏糊； 出不完的 |
