| 山药又称淮山、山薯，是我国古老的作物之一，自古相传山药具有滋补强壮、滋阴养肾的功效。春季食用能健脾益气，防止春天肝气旺盛而伤脾胃。此外山药中含有的杨梅素能帮助身体调节血糖，如果有血糖偏高或糖尿病患者可每日吃一些山药不降低血糖。此外山药还是标准的高钾低钠的食物，能帮助钠离子排出体外，稳定血压，所以山药也是高血压患者的理想食物。 |
【食材与调料】
【主料】山药150g，芒果100g，猕候桃100g |
| 【辅料】蓝莓酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需的原料 |
 | 2.山药洗净 |
 | 3.连皮放锅里煮熟煮透后取出 |
 | 4.去掉表皮，压成山药泥。 |
 | 5.猕候桃去皮 |
 | 6.剁成小丁 |
 | 7.芒果去皮去核 |
 | 8.取肉剁成泥 |
 | 9.蓝莓果酱加适量的纯净水 |
 | 10.搅拌均匀 |
 | 11.把猕候桃丁，芒果泥放入山药泥中 |
 | 12.搅拌均匀 |
 | 13.用模具压成喜欢的形状，淋上蓝莓酱即可完成。 |
【山药水果泥做法小贴士】
| 小贴士里面的水果可以根据自已喜欢的搭配。 |
