| 好久没做这个了，每次做提拉米苏时做好这个，儿子总会想要捞几块吃吃，可我的量却是一点都没得多的，每次他就只能看着流口水，这回不做提拉米苏，单只为他做一会，让他也过把瘾！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，低筋面粉70g |
| 【辅料】白砂糖35g |
【制作步骤】
 | 1.分好蛋，蛋白分次加20克糖后打至全发 |
 | 2.蛋黄加15克糖后打发 |
 | 3.取三分之一蛋白入蛋黄拌匀后 |
 | 4.倒回蛋白 |
 | 5.切拌均匀 |
 | 6.筛入面粉后切拌均匀 |
 | 7.装入裱花袋 |
 | 8.挤出均匀条状 |
 | 9.烤箱150度12分钟即可 |
 | 10.好吃！ |
【手指饼干做法小贴士】
| 小贴士也可筛上糖粉，我不喜欢太甜的就没加 |
