山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。 |
【食材与调料】
【主料】山楂糕150g,黑豆苗200g |
【辅料】松籽适量,生抽适量,海鲜酱油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.山楂糕。 |
![]() | 2.山楂糕切条状. |
![]() | 3.黑豆苗。 |
![]() | 4.焯水后过凉。 |
![]() | 5.生抽,海鲜酱油,少许白糖,撒上些熟的松籽仁,即可。 |
【山楂糕拌豆苗做法小贴士】
美味不得多食。 |
山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。 |
【主料】山楂糕150g,黑豆苗200g |
【辅料】松籽适量,生抽适量,海鲜酱油适量,白糖适量 |
![]() | 1.山楂糕。 |
![]() | 2.山楂糕切条状. |
![]() | 3.黑豆苗。 |
![]() | 4.焯水后过凉。 |
![]() | 5.生抽,海鲜酱油,少许白糖,撒上些熟的松籽仁,即可。 |
美味不得多食。 |