| 烧汁是日式烹饪酱汁，拿来制作了一道中式家常菜，青笋鸡块，做法很简单，口味很棒，用来下饭最适宜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青笋适量，葱头适量，葱适量，姜适量，料酒适量，淀粉适量，日式烧汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图片 |
 | 2.鸡腿洗净去骨，切块，用葱、姜、盐、料酒腌渍入味 |
 | 3.青笋去皮洗净，切滚刀块，葱头切条 |
 | 4.鸡块裹匀淀粉，下油锅炸至外皮酥脆 |
 | 5.青笋滑油 |
 | 6.葱头炒出香味 |
 | 7.倒入日式烧汁烧沸 |
 | 8.放入鸡块、青笋翻炒均匀 |
 | 9.装盘 |
【烧汁鸡块做法小贴士】
| 小贴士用黄油炒葱头味道更香 |
