| 小叔子某次拿了十来块牛扒过来，给我示范了怎么煎后，现在要自己动手，丰衣足食了。买回的西兰花在冰箱才放一天就变黄了，从没吃过西餐，也不知道怎么弄，大家轻点拍哈！说实在的，我更喜欢咱中式的牛肉，怎么弄都比这个好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛扒200g，西兰花150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图。 |
 | 2.西兰花撕小朵，洗净备用。 金什菇不是这里用的，请忽略。 |
 | 3.锅里烧开水，放少许油，将西兰花焯熟。 |
 | 4.摆盘。 |
 | 5.锅里下少量油，将牛扒煎熟即可。 |
 | 6.最后放在有西兰花的盘子里，开吃。 |
【山寨牛扒做法小贴士】
| 牛扒是半成品，提前完成用红酒和黑椒等腌制好的 |
