| 近两天我好像让倒霉鬼附身了，做什么事都不顺心，突发的棘手事件好多，希望赶紧从这种状态中脱离，而且连着几天夜里做的梦都很奇怪，身心疲惫啊。 这道虾是上次做乌冬面剩下的材料，酸甜口味的菜肴我们全家都爱吃，最后虾里的汤汁用来拌饭那也是超棒的哦，凯凯每次吃这道菜都会多吃很多饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，奶酪片1片，蒜适量，糖适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.将虾煎掉虾须和腿 蒜切成蒜蓉 |
 | 2.锅内倒油后放入蒜蓉炸香 然后再放入奶酪 放入白糖和醋 |
 | 3.汤汁煮开后倒入虾 |
 | 4.加入少许一点点盐 |
 | 5.盖上锅盖虾熟后出锅即可 |
【糖醋奶酪虾做法小贴士】
| TIPS： 做糖醋口味的菜放蒜会让菜更香，蒜香味会更加衬出糖醋的香浓。 加少许一点盐是让甜味更好的发挥出来，有句古话叫，要想甜，加点盐，要想鲜，加点糖， |
