土豆炖猪肉

土豆炖猪肉,里面的土豆好香好好吃

【食材与调料】

【主料】猪肉1个
【辅料】姜丝10克,花生油20克,酱油20克,老抽10克,盐1小勺,鸡精粉1小勺,葱段2根,蚝油10克

【制作步骤】
土豆炖猪肉 1.准备材料
土豆炖猪肉 2.猪肉切块,土豆切块,用水泡着备用,姜切丝
土豆炖猪肉 3.起锅热油,先把姜爆出味道
土豆炖猪肉 4.再放入猪肉。翻炒几下
土豆炖猪肉 5.炒几下后再放入,盐,鸡精粉,酱油,老抽
土豆炖猪肉 6.翻炒均匀倒入适量的水焖15分钟左右
土豆炖猪肉 7.15分钟后开盖倒入土豆不翻炒再盖上盖子焖15分钟
土豆炖猪肉 8.焖得土豆软,再加入蚝油和葱段,翻炒均匀就可以起锅了

【土豆炖猪肉做法小贴士】
小贴士无

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