| 朋友介绍的石板 大米，试吃后果然没有失望呢，打开锅的那一刻，浓浓的米饭香扑鼻人来。忍不住捏起几颗品尝了下，米饭口感软糯弹牙，比平时的米饭香味更浓哦。特意用老家带来的腊肉一起，做了腊肉焖饭，好米配上好饭，做了这饭菜一锅出，简直香死个人啊！做法简单，各位懒人是否有兴趣试试呢？ |
【食材与调料】
【主料】腊肉150g |
| 【辅料】青豆50g，胡萝卜1个，胡萝卜150g，油1勺，盐1撮 |
【制作步骤】
 | 1.腊肉洗净切片，放入蒸锅，隔水蒸20分钟 |
 | 2.准备好所有的食材 |
 | 3.大米洗干净，放入电饭锅 |
 | 4.油锅烧热，下入土豆丁，煎至表面金黄 |
 | 5.加入青豆和胡萝卜丁，稍微炒一下后捞出备用 |
 | 6.将蒸好的腊肉倒进去一起翻炒几下 |
 | 7.将炒好的土豆、青豆、胡萝卜、腊肉和米一起放入电饭锅里，按煮饭键 |
 | 8.饭煮好后稍微焖一会儿，然后挑松松拌匀即可 |
【腊肉鲜蔬一锅焖做法小贴士】
| 小贴士1、腊肉在制作的过程中，需要加入大量的盐，防止肉变质，所以在制作的时候，一般是要先煮，去掉多余的咸味。 2、腊肉很咸，所以不要另外再放盐了。 3、土豆先煎黄再煮会比直接和米一起煮要香很多。 |
