| 土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g，胡萝卜50g，猪肉丁100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，淀粉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉丁加料酒、淀粉上浆 |
 | 2.土豆、胡萝卜洗净~削皮 |
 | 3.切丁 |
 | 4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丁、酱油煸炒 |
 | 5.放土豆、胡萝卜煸炒 |
 | 6.加适量的清水 |
 | 7.熟后加盐搅拌均匀即可 |
【土豆胡萝卜炒肉丁做法小贴士】
| 小贴士无 |
