土豆是个大众情人,价格低廉,而且怎么做都好吃。今天把它做成了土豆泥,不仅口感细腻,而且料够足,营养十分丰富,相信即便爱挑食的小朋友也会喜欢~ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】黄瓜1/3根,熟鸡蛋1个,丘比沙拉酱适量,火腿适量,牛奶适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原料 |
![]() | 2.土豆蒸熟 |
![]() | 3.煮熟的土豆去皮加盐和适量牛奶压成泥,鸡蛋黄加入土豆泥压碎 |
![]() | 4.分别把黄瓜、蛋白、火腿肠切碎 |
![]() | 5.将黄瓜碎粒、火腿碎和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀 |
![]() | 6. 模具中抹一点油,将土豆泥装入模具中抹平 |
![]() | 7.轻轻提起模具就可以脱模 |
![]() | 8.表面挤上沙拉酱调味并点缀 |
【土豆泥沙拉做法小贴士】
小贴士模具中抹一点油更好脱模 |