土豆丝炒蛋

好久没吃土豆了,单独炒土豆孩子不是很喜欢吃,就配上鸡蛋,这样孩子或多或少都愿意吃一些。

【食材与调料】

【主料】土豆一个,鸡蛋两个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
土豆丝炒蛋 1.土豆去皮切丝
土豆丝炒蛋 2.切好的土豆丝放入清水中浸泡十分钟
土豆丝炒蛋 3.鸡蛋搅拌成蛋液
土豆丝炒蛋 4.先将鸡蛋放入不粘锅煎好
土豆丝炒蛋 5.煮热油锅放入土豆丝煸炒一会,再加入适量的水煮熟
土豆丝炒蛋 6.再放入煎好的土豆丝
土豆丝炒蛋 7.放入盐和酱油煸炒均匀即可

【土豆丝炒蛋做法小贴士】

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