| 之前在禾绿吃到这个觉得好好吃啊，回来自己尝试后发现自己做的更好吃，真的很无敌的一个菜 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g，黄瓜150g，胡萝卜150g，盐方120g，盐适量，丘比色拉120g，黄油15g |
【制作步骤】
 | 1.刀沾水后将所有材料切小丁 |
 | 2.这时可以将土豆放锅里煮，一定要带皮煮，其实选土豆很有讲究，做土豆沙律的土豆一定要选带有点q弹的土豆最佳 |
 | 3.切小丁 |
 | 4.所有东西已准备完毕 |
 | 5.将煮好的土豆取出，趁热剥皮，将黄油放在热乎乎的土豆上，用余温将其融化，放入适量的盐，将色拉酱放入后用勺子的一边碾压，一边搅拌 |
 | 6.混合均匀，湿度要适宜 |
 | 7.在模具涂点色拉油，装入土豆泥 |
 | 8.稍做装饰，搞定！ |
【土豆沙律做法小贴士】
