筒骨莲藕汤

这是中旬的时候做的汤。一直拖着没有时间发布。今天最后一天,不发布都不行了。

【食材与调料】

【主料】筒骨1000g,淮山2根,莲子50g,莲藕2根,百合20g
【辅料】盐适量,料酒适量,姜适量

【制作步骤】
筒骨莲藕汤 1.筒骨备好。洗净待用。
筒骨莲藕汤 2.坐锅烧水至开。
筒骨莲藕汤 3.放筒骨焯水去腥洗净待用。
筒骨莲藕汤 4.淮山洗净处理好。莲藕处理好。百合提前泡好。莲子提前泡好。
筒骨莲藕汤 5.另起锅烧水至开加料酒姜丝。
筒骨莲藕汤 6.放洗净的筒骨。
筒骨莲藕汤 7.大火煮开之后放莲藕下去煮开。
筒骨莲藕汤 8.然后转入砂锅之中。煲汤1.5小时。
筒骨莲藕汤 9.加入莲子百合淮山再煲汤30分钟即可。
筒骨莲藕汤 10.起锅前加适量的盐。

【筒骨莲藕汤做法小贴士】
小贴士煲汤类都要焯水去腥汤的口感比较好。

本文来自热心网友【蔡玲】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
蔡玲 蔡玲
加入收藏 (0)
上一篇 02-28
下一篇 02-28

相关推荐

  • 筒骨菜干汤

    【食材与调料】【主料】筒骨一条,菜干一把 【辅料】姜片5片 【制作步骤】 1.准备好筒骨和菜干 2.菜干用水泡开 3.筒骨用开水焯一下再洗干净 4.把洗好的菜干和筒骨,姜片一起放锅里煲两个小时 5.煲好加盐,菜干汤在广东这边的人比较喜欢喝,下火【筒骨菜干汤做法小贴士】

    2025-06-30 21:16:01
    210
  • 茶树菇莲藕炖筒骨汤

    夏天出汗,多喝点清淡的汤不仅可以补充丢失的水分,而且也满足了胃口,这款汤做起来也很简单,煮出来的汤很香!

    2024-12-06 00:15:01
    506
  • 莲藕花生鱿鱼筒骨汤

    在广东,莲藕花生鱿鱼骨头汤基本是每一户广东人都会煲的靓汤。骨头汤融合了莲藕和花生的香味,又带鱿鱼的鲜甜,非常好喝。此汤有润肺、止血、通利小便的作用。

    2024-10-31 20:45:01
    428
  • 香菇圆白菜筒骨汤

    【香菇圆白菜筒骨汤】营养美味哦。。。

    2024-09-04 12:30:01
    769

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信