| 买一个青木瓜一半做汤，另一半一般就做沙拉了~我没去过泰国哦，从电视上学了个大概介绍加上自己想当然的做法而出来的作品~~胖子先森三步曲动手前：，我不要吃水果沙拉~~（哼哼，不吃拉倒）做料汁：哇，我喜欢这味道~~入口：怎么能做得这么好吃......结论：没尝过前不要说不想吃^-^泰国电影“木瓜沙拉”里的木瓜沙拉是辣的令人冒火的，我不太能吃辣肯定受不了~我只放一只辣椒加点辣椒酱吃到最后都把我辣的不行呀~~ |
【食材与调料】
【主料】青木瓜半个，鲜虾8只，豆角1根，番茄1小块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青柠檬1/4个，蒜4瓣，辣椒1只，青椒少许，葱2根，鱼露1汤匙，辣椒酱小半匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料； |
 | 2.木瓜去皮切丝； |
 | 3.鲜虾焯水后去壳；番茄切丝；豆角切丝； |
 | 4.葱、蒜、青红辣椒切碎； |
 | 5. 锅中加油烧热，将葱末炸至香脆后捞出； |
 | 6.再放入蒜末爆香略显焦黄，然后加入盐、鱼露和椒末，挤点柠檬汁； |
 | 7.将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀，同时也挤入些柠檬汁； |
 | 8. 加入豆角丝和番茄丝再抓匀； |
 | 9.摆上虾仁，撒上炸葱末即可。 脆脆的木瓜丝加上惹味的泰式辣，非常好吃哦~ |
【泰式青木瓜虾沙拉做法小贴士】
| 小贴士辣的程度根据个人酌量。 |
