很久没做土司吃了,最近早餐就会做些简单的土司吃吃 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉500g,鸡蛋50g |
【辅料】酵母6g,白糖40g,水210g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加入白糖 |
![]() | 2.然后加入鸡蛋 |
![]() | 3.加入酵母及水 |
![]() | 4.然后面包机运行第一次打好的 |
![]() | 5.加入黄油 在打 |
![]() | 6.打好出模具,发两倍大 |
![]() | 7.然后排气醒半小时 |
![]() | 8.分成小块 |
![]() | 9.拿一小块擀面杖成长条 |
![]() | 10.卷起来放模具里 |
![]() | 11.再次发好 |
![]() | 12.表面刷上蛋液 |
![]() | 13.烤箱170度 40分钟 |
![]() | 14.烤好的面包 |
![]() | 15.中间切一下,怎么样很不错吧 |
【吐司做法小贴士】
小贴士美味的吐司早上起来夹菜吃非常好吃 |