雪蛤是我个人很喜欢的一道美食,味道鲜美柔软,还有补血的功效,而且操作简单。今天和大家分享下 |
【食材与调料】
【主料】雪蛤1斤 |
【辅料】酱油醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先将雪蛤洗干净 |
![]() | 2.放在漏勺里用热水烫5秒,不宜烫太久 |
![]() | 3.烫好后装盘用雪蛤器在尾部撬一下,这样很容易就打开了 |
![]() | 4.瞧,新鲜的雪蛤就烫好了,搭配酱油醋蘸着吃,味道可鲜美了! |
【烫雪蛤做法小贴士】
小贴士雪蛤不可以烫的太久,不然营养容易流失! |
雪蛤是我个人很喜欢的一道美食,味道鲜美柔软,还有补血的功效,而且操作简单。今天和大家分享下 |
【主料】雪蛤1斤 |
【辅料】酱油醋适量 |
![]() | 1.先将雪蛤洗干净 |
![]() | 2.放在漏勺里用热水烫5秒,不宜烫太久 |
![]() | 3.烫好后装盘用雪蛤器在尾部撬一下,这样很容易就打开了 |
![]() | 4.瞧,新鲜的雪蛤就烫好了,搭配酱油醋蘸着吃,味道可鲜美了! |
小贴士雪蛤不可以烫的太久,不然营养容易流失! |