好吃 |
【食材与调料】
【主料】豌豆50g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,料酒适量,蚝油适量,淀粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豌豆清洗干净沥干水分 |
![]() | 2.猪肉切丁加淀粉生抽及料酒腌制五分钟 |
![]() | 3.胡萝卜切丁 |
![]() | 4.料酒,蚝油,生抽,淀粉混合成汁 |
![]() | 5.锅中热油下入肉丁翻炒至变白 |
![]() | 6.下入胡萝卜丁翻炒出红油 |
![]() | 7.下入豌豆丁翻炒一分钟 |
![]() | 8.加入五香粉及盐及少许清水炖煮一分钟 |
![]() | 9.加入混合好的料汁 |
![]() | 10.大火收汁出锅即可 |
【豌豆小炒做法小贴士】
小贴士无 |
好吃 |
【主料】豌豆50g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,料酒适量,蚝油适量,淀粉适量,生抽适量 |
![]() | 1.豌豆清洗干净沥干水分 |
![]() | 2.猪肉切丁加淀粉生抽及料酒腌制五分钟 |
![]() | 3.胡萝卜切丁 |
![]() | 4.料酒,蚝油,生抽,淀粉混合成汁 |
![]() | 5.锅中热油下入肉丁翻炒至变白 |
![]() | 6.下入胡萝卜丁翻炒出红油 |
![]() | 7.下入豌豆丁翻炒一分钟 |
![]() | 8.加入五香粉及盐及少许清水炖煮一分钟 |
![]() | 9.加入混合好的料汁 |
![]() | 10.大火收汁出锅即可 |
小贴士无 |