| 家里刚好有这些，我比较随性，然后就有了其貌不扬的它。味道还不错，虽然没啥油水。 |
【食材与调料】
【主料】腐竹适量 |
| 【辅料】醋适量，蚝油适量，蒜瓣适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹凉水泡好。 |
 | 2.灰树花清水泡1-2小时后洗净，开水煮1-2分钟。 |
 | 3.豆腐皮按喜好切丝。 |
 | 4.加醋，蒜泥（也可直接切末） |
 | 5.加蚝油 |
 | 6.拌匀就好了。极简版。呵呵。 |
【无名做法小贴士】
| 小贴士全部材料适量，每个人口味不同，也可以放辣椒油之类的，凭喜好。个人认为蚝油、蒜瓣、醋，乃凉菜好搭档，百搭。其他材料随意替换。偶主要是给大家提供点灵感，不喜勿喷呐，多多包涵，谢谢。 |
