【食材与调料】
| 【主料】嫩玉米8两，排骨1根 |
| 【辅料】土鸡蛋1个，盐少许，生粉4匙 |
【制作步骤】
| 1.嫩玉米洗净、排骨斩块、鸡蛋打散。 | 2.排骨裹上鸡蛋液在沾一层生粉入油锅炸至金黄后出锅。 | 3.油倒出后锅内剩下一点油加热后将嫩玉米爆炒一会，后加入排骨翻炒，然后加入少许兑过生粉的水煮沸后加盐调味即可。 |
【嫩玉米炒排骨做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【嫩玉米炒排骨做法小贴士】
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