莴笋炒鸡爪丁

小时候经常会“啃”鸡爪,把鸡爪当作一种零食了,嘻嘻,所以皮肤一直都还不错,是妈妈说,多吃鸡爪可以让皮肤美美的,而且又美味,又美容!把鸡爪切成丁,用莴笋搭配一起炒,即美味,又美颜呢!

【食材与调料】

【主料】莴笋300g,鸡爪150g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,姜适量,蒜头适量,葱适量

【制作步骤】
莴笋炒鸡爪丁 1.姜切丝,蒜头切粒。
莴笋炒鸡爪丁 2.莴笋切成条。
莴笋炒鸡爪丁 3.葱切末,熟的鸡爪切成丁,(鸡爪的做法:http://www.haodou.com/recipe/803955)
莴笋炒鸡爪丁 4.先倒入鸡爪干炒,然后加入油,姜蒜炒香。
莴笋炒鸡爪丁 5.倒入莴笋翻炒。
莴笋炒鸡爪丁 6.加入生抽,料酒,盐炒匀。
莴笋炒鸡爪丁 7.炒至入味,最后加入葱花即可。
莴笋炒鸡爪丁 8.装盘上菜了!莴笋脆脆的,好香呢!

【莴笋炒鸡爪丁做法小贴士】
小贴士鸡爪是提前红烧过的,详情请看http://www.haodou.com/recipe/803955

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