【食材与调料】
【主料】鸡蛋,砂糖,高筋面粉,泡打粉 |
【制作步骤】
![]() | 1.将两个鸡蛋打到盆里加糖快速打发 |
![]() | 2.打到粘稠时放入泡打粉和高筋面粉 |
![]() | 3.把面粉搅拌均匀无干粉 |
![]() | 4.模具里擦上油 |
![]() | 5.把面糊倒入模具中·震掉气泡 |
![]() | 6.放入切好的山楂丁 |
![]() | 7.锅中加水蒸十分钟 |
![]() | 8.蒸好的蛋糕待凉取出,装入盘中一款松软无水蛋糕就做好了。 |
![]() | 9.做好的无水蛋糕颜色很漂亮 |
【无水蒸蛋糕做法小贴士】
【主料】鸡蛋,砂糖,高筋面粉,泡打粉 |
![]() | 1.将两个鸡蛋打到盆里加糖快速打发 |
![]() | 2.打到粘稠时放入泡打粉和高筋面粉 |
![]() | 3.把面粉搅拌均匀无干粉 |
![]() | 4.模具里擦上油 |
![]() | 5.把面糊倒入模具中·震掉气泡 |
![]() | 6.放入切好的山楂丁 |
![]() | 7.锅中加水蒸十分钟 |
![]() | 8.蒸好的蛋糕待凉取出,装入盘中一款松软无水蛋糕就做好了。 |
![]() | 9.做好的无水蛋糕颜色很漂亮 |