| 杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1颗，猪肉500g |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗净切成条状，猪肉洗净切丝 |
 | 2.锅中加油 |
 | 3.放入杏鲍菇 |
 | 4.中途加了几次油，但之后会自动出水 |
 | 5.加入肉丝 |
 | 6.加入蚝油 |
 | 7.加入适量的水 |
 | 8.加入适量的盐 |
【杏鲍菇炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士杏鲍菇是比较吸油的 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【杏鲍菇炒肉丝做法小贴士】
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