| 黄瓜是一年四季都可以买到的食材，因为其简单易吃又美味，所以很多人都喜欢吃黄瓜。天气逐渐变热，来道凉拌菜也是吃的舒心的～ |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根，花生适量 |
| 【辅料】盐适量，醋适量，生抽适量，蒜适量，鸡精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.取黄瓜一根，适量的熟花生米。 |
 | 2.将蒜切碎。 |
 | 3.将蒜鸡精盐醋生抽等适量倒在碗里匀拌待用。 |
 | 4.将黄瓜切成片。 |
 | 5.将黄瓜置于凉拌盆里，倒入调料，匀拌。 |
 | 6.再倒进轧碎的花生米匀拌。 |
 | 7.最后倒出装盘就ok了！ |
【香拌花生黄瓜片做法小贴士】
| 小贴士黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。所以千万不要把黄瓜把儿扔掉！ |
