在网上看到好多香椿拌豆腐的做法,可是我从来没有做过这道菜,今天就亲自尝试一下,恩,还不错豆腐很嫩,香椿也很香。 |
【食材与调料】
【主料】香椿1把,豆腐1块 |
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,红干椒适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐一块 |
![]() | 2.切成小块 |
![]() | 3.香椿焯一下 |
![]() | 4.放入开水锅里焯一下 |
![]() | 5.切粒 |
![]() | 6.香椿粒放入红尖椒盐,味精拌匀放在豆腐上 |
![]() | 7.热油炸干辣椒 |
![]() | 8.趁热浇在上面 |
![]() | 9.拌匀 |
【香椿拌豆腐做法小贴士】
豆腐块小一点就更好了,我切得有一点大 |
在网上看到好多香椿拌豆腐的做法,可是我从来没有做过这道菜,今天就亲自尝试一下,恩,还不错豆腐很嫩,香椿也很香。 |
【主料】香椿1把,豆腐1块 |
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,红干椒适量,味精适量 |
![]() | 1.豆腐一块 |
![]() | 2.切成小块 |
![]() | 3.香椿焯一下 |
![]() | 4.放入开水锅里焯一下 |
![]() | 5.切粒 |
![]() | 6.香椿粒放入红尖椒盐,味精拌匀放在豆腐上 |
![]() | 7.热油炸干辣椒 |
![]() | 8.趁热浇在上面 |
![]() | 9.拌匀 |
豆腐块小一点就更好了,我切得有一点大 |