广东菜秸家里经常做,跟青菜有点像,又有点像芥蓝。蔬菜么,总是经常要换换口味,但是,必须要吃,补充维生素嘛。 |
【食材与调料】
【主料】菜秸500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜的菜秸 |
![]() | 2.去根,去黄叶 |
![]() | 3.清水浸泡 |
![]() | 4.捞起备用 |
![]() | 5.起油锅,炒一下 |
![]() | 6.炒成这样,差不多可以加调味品了 |
![]() | 7.可以出锅了 |
【蚝油广东菜秸做法小贴士】
蔬菜炒炒就可以,不要过熟,营养成分流失 |
广东菜秸家里经常做,跟青菜有点像,又有点像芥蓝。蔬菜么,总是经常要换换口味,但是,必须要吃,补充维生素嘛。 |
【主料】菜秸500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.新鲜的菜秸 |
![]() | 2.去根,去黄叶 |
![]() | 3.清水浸泡 |
![]() | 4.捞起备用 |
![]() | 5.起油锅,炒一下 |
![]() | 6.炒成这样,差不多可以加调味品了 |
![]() | 7.可以出锅了 |
蔬菜炒炒就可以,不要过熟,营养成分流失 |