小葱蛋炒饭

这是一个很简单的炒饭,也是一个解决剩饭的好办法,配料可以因人而异,但饭是不变的主题,简简单单就是好,再配一个菜或汤就能解决一顿饭了。

【食材与调料】
【主料】剩饭300g,鸡蛋1个,小葱90g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
小葱蛋炒饭 1.准备剩饭适量
小葱蛋炒饭 2.小葱洗净后切段
小葱蛋炒饭 3.鸡蛋一只加少许盐打匀
小葱蛋炒饭 4.热锅下油,爆一爆小葱
小葱蛋炒饭 5.然后将剩饭倒入一同翻炒
小葱蛋炒饭 6.待饭炒到松散后再将鸡蛋倒入一同翻炒
小葱蛋炒饭 7.最后加少许盐和生抽调味即可

【小葱蛋炒饭做法小贴士】
很简单的一道菜,没什么技巧

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