| 从小爱吃猪血 ，老妈简单得一炒，味道非常鲜美。但是如今的猪血不敢吃啦，其中原因大伙心知肚明。偶尔在一家羊肉店看到有羊血卖，店家说是自家宰的羊，放心食用吧。终于克制不住，就买了。唉！吃货的的天性怎一个馋字了得！羊血具有止血、去瘀、解毒功效。 |
【食材与调料】
【主料】羊血250g |
| 【辅料】葱适量，生抽2汤勺，盐适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.羊血洗净切片，葱切段。 |
 | 3.锅中放油，放少许葱花炝锅 ，倒入羊血翻炒至变色。 |
 | 4.放入生抽、盐调味，倒入葱翻炒出锅。 |
 | 5.装盘。 |
【葱爆羊血做法小贴士】
| 小贴士羊血很嫩，炒至变色即可。 |
