香椿鸡蛋煎饼很有咬劲,不能吃的太快,吃的太快不消化不说,第二天你的太阳穴O(∩_∩)O哈哈~会疼哦。香椿鸡蛋煎饼很香,很好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】香椿50g,鸡蛋2个,煎饼1张 |
【辅料】油适量,盐适量,油条1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材。 |
![]() | 2.香椿洗净,用开水焯一下。 |
![]() | 3.沥干水分,切碎。 |
![]() | 4.鸡蛋打入碗中,放入切碎的香椿。 放入盐,搅拌均匀。 |
![]() | 5.锅中放油,倒入香椿鸡蛋液。 |
![]() | 6.这是煎好的香椿鸡蛋饼。 |
![]() | 7.取一张煎饼,放平打开。 |
![]() | 8.在煎饼中放上油条。 |
![]() | 9.在油条上放一块香椿鸡蛋饼。 |
![]() | 10.从一头折起。 |
![]() | 11.左右折起。 |
![]() | 12.这是折好的香椿鸡蛋饼。 可以直接食用,也可以一切两半。 |
![]() | 13.香椿鸡蛋煎饼就做好了。 |
【香椿鸡蛋煎饼做法小贴士】
香椿鸡蛋饼不要煎太老,也不要太咸。 |