| 小肠萝卜汤清淡又美味,其营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质. |
【食材与调料】
【主料】猪小肠500g，白萝卜150g |
| 【辅料】青蛤5个，盐适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料:洗好的小肠,白萝卜,青蛤,葱. |
 | 2.锅里烧开水,把小肠倒下去煮开一下 |
 | 3.捞起来切成小段 |
 | 4.白萝卜切片,姜切丝,葱切末 |
 | 5.电压力锅倒入适量的水烧开,把小肠倒下去 |
 | 6.放入青蛤 |
 | 7.放入切好的姜丝 |
 | 8.盖好锅盖炖20分钟 |
 | 9.20分钟后等气排完,打开锅盖倒入白萝卜下去煮10分钟就行. |
 | 10.出锅,加盐,散点葱花. |
【小肠萝卜汤做法小贴士】
| 小贴士小肠不容易烂,要炖久点比较好吃. |
