| 香椿苗拌豆腐丝是一道风味独特的凉菜，简简单单，色泽分明，清香爽口是你家春季餐桌上不能少的道靓丽小菜。 |
【食材与调料】
【主料】香椿苗100g，豆腐丝100g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，大蒜适量，辣椒酱适量，生抽适量，醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用原料。 |
 | 2.香椿苗择掉根清洗干净。 |
 | 3. 大蒜剁成茸。 |
 | 4.加入生抽 醋 盐 香油 辣椒搅拌均匀料汁。 |
 | 5.豆腐丝切成五六公分长的段。 |
 | 6.香椿苗和切好的豆腐丝放入容器中。 |
 | 7.倒入料汁。 |
 | 8.搅拌均匀即可。 |
【香椿苗拌豆腐丝做法小贴士】
| 小贴士喜欢清淡的朋友直接加点盐 香油搅拌均匀即可。 |
