这几天降温了,真的有点冷了!吃一口热呼呼的早餐很必要啦! |
【食材与调料】
【主料】年糕3根,白菜小半颗 |
【辅料】油适量,盐适量,蟹粉适量,高汤适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买回来的年糕 |
![]() | 2.切成薄片 |
![]() | 3.白菜洗干净 |
![]() | 4.切成丝 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.放入白菜炒 |
![]() | 7.再放年糕也炒一下 |
![]() | 8.加高汤,看情况是否需要添加盐 |
![]() | 9.一起煮开直到年糕发软 |
![]() | 10.盛出后加一勺自己熬制的蟹油 |
【蟹粉白菜年糕做法小贴士】
小贴士自己熬制的蟹油在前面菜谱有具体做法 |
这几天降温了,真的有点冷了!吃一口热呼呼的早餐很必要啦! |
【主料】年糕3根,白菜小半颗 |
【辅料】油适量,盐适量,蟹粉适量,高汤适量 |
![]() | 1.买回来的年糕 |
![]() | 2.切成薄片 |
![]() | 3.白菜洗干净 |
![]() | 4.切成丝 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.放入白菜炒 |
![]() | 7.再放年糕也炒一下 |
![]() | 8.加高汤,看情况是否需要添加盐 |
![]() | 9.一起煮开直到年糕发软 |
![]() | 10.盛出后加一勺自己熬制的蟹油 |
小贴士自己熬制的蟹油在前面菜谱有具体做法 |