| 这道菜是在文艺的微博上看到的感觉很新鲜 第一次见到这样的搭配做法也相当的简单只需要香菇 荷兰豆 跟生抽就能做成这道菜很适合学生和上班族我觉得生抽这东西应该是必备的吧有时候喝粥没有菜吃，放上点生抽跟香油，我也能吃上一大碗呢 呵呵虽然用料简单 但是味道不差噢 |
【食材与调料】
| 【主料】荷兰豆250g，香菇100g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.荷兰豆，香菇摘好洗净 香菇的梗我不会丢掉 把梗上一层皮去掉 也可以吃的噢！ |
 | 2.香菇切片 然后用手把水分挤干 不然等下炒的时候 会出很多水 |
 | 3.油锅，放入香菇 |
 | 4.要等香菇煸软，出香味后再放入荷兰豆 |
 | 5.然后倒入生抽翻炒 只需要生抽噢 但如果比较重口，就再放点盐吧 |
 | 6.翻炒至荷兰豆断生，就可以出锅啦 |
【香菇炒荷兰豆做法小贴士】
| 荷兰豆断生就行，会有种脆脆甜甜的口感 我觉得生抽是每家必备的吧 有时候菜不咸了，也可以放点生抽来调味 要买那些好一点的生抽 而且有时候拌凉菜，放生抽会比放盐的效果更好噢！ |
