香煎萝卜丝饼

萝卜的功效大家都是知道的了,,,昨天老妈买了个萝卜本来准备煮汤的,,结果忘记放了,,今天剩我一个人在家………晚餐当然越快手越好了……而且对于我一个孕妇来说,萝卜还有消水肿的功效呢……

【食材与调料】

【主料】萝卜一个,面粉一杯,鸡蛋一个
【辅料】盐适量,鸡精适量,十三香适量

【制作步骤】
香煎萝卜丝饼 1.1,把萝卜去皮……洗净……切细丝……
香煎萝卜丝饼 2.2,加入一个鸡蛋,,两小勺盐……适量鸡精………适量十三香拌匀(没有也可不放),,
香煎萝卜丝饼 3.3..加入适量面粉,,我加了一杯半,就是普通的一次性塑料杯子,,喜欢软一点的可以加一杯就行了,,拌匀,,
香煎萝卜丝饼 4.4..平底锅加热,,放少许油……油热后放入一勺拌好的萝卜丝 (一般煮粥的勺子就行),摊薄一点,,不然太厚不好煎
香煎萝卜丝饼 5.5,煎到一面微黄时反面………火不要太大……以免煎糊……两面煎黄时用铲子把它弄碎,,这样容易熟而且吃的时候直接是小块儿不费劲,,
香煎萝卜丝饼 6.最后成盘享受美味了…………

【香煎萝卜丝饼做法小贴士】

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