用鸡蛋和米饭做的鸡蛋布丁,奶香夹杂着米香,又混合着蛋香。软糯嫩滑,香甜可口。跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感,想做加餐?可以!做主食?也可以!这道布丁不仅可以用饭来做,稠粥一样可以,想要有更浓的奶香味,直接用牛奶熬稠稠的粥再来做。 |
【食材与调料】
【主料】熟米饭1个 |
【辅料】无无 |
【制作步骤】
![]() | 1.清水倒入奶粉中,搅拌均匀。没有奶粉直接用200克牛奶替代。 |
![]() | 2.牛奶、米饭,鸡蛋三者一起打成糊。想要表面没有孔洞这里要过筛下,别跟我学偷懒啊。 |
![]() | 3.倒入碗中。 |
![]() | 4.香蕉一半切丁放碗底,一半切片放表面。 |
![]() | 5.没有加糖,香蕉已经足够甜。刚买的漂亮的香蕉不是最甜的,放2天表皮出现黑色斑点是最甜的时刻。 |
![]() | 6.盖上保鲜膜,中火蒸20分钟。香蕉米饭布丁就完成了。 |
![]() | 7.刚蒸好可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏后吃。这道营养餐可做加餐或者点心,跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感。 |
【香蕉米饭布丁做法小贴士】
小贴士无 |