| 当你去披萨店享受美味的时候是否遇到过人满为患的餐厅，与其苦等还不如我们自己动手，没有烤箱一样也可以做披萨！ |
【食材与调料】
【主料】高粉150g，酵母3g，白砂糖5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，马苏里拉奶酪适量，黑胡椒粉适量，番茄沙司适量，火腿肠适量，青椒适量，红椒适量，洋葱适量，黄瓜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将高粉、酵母、糖、油加温水混合，揉成光滑面团，静置发酵一个小时左右。然后将面放到平底锅上，摊成中间薄四周高的饼 |
 | 2.用叉子叉些小孔 |
 | 3.将其余原料切丝 |
 | 4.先铺上番茄酱，再放彩椒、洋葱圈、火腿肠、黄瓜丝， 放一层奶酪，洒上黑胡椒粉。再重复以上原料一次，共铺二层 |
 | 5.用中小火煎 |
 | 6.煎二十分钟左右试试面皮有没有熟透，差不多就可以吃了 |
【香煎披萨做法小贴士】
| 小贴士火力不可以太大，注意别把面饼煎焦了 |
