【食材与调料】
【主料】低筋粉80克,鸡蛋4个,香蕉泥80克,糖50克,水30克,色拉油30克 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋和水、色拉油混合。 |
![]() | 2.搅拌均匀后放入香蕉泥继续搅拌。 |
![]() | 3.筛入面粉。 |
![]() | 4.翻拌成细腻的面糊。 |
![]() | 5.准备好蛋清。 |
![]() | 6.分三次加入糖。 |
![]() | 7.打发成干性发泡。 |
![]() | 8.先取少量蛋清与蛋黄糊混合。 |
![]() | 9.在混合好全部的蛋糕糊。 |
![]() | 10.倒入模具中,放入预热好170度的烤箱中烘烤20分钟。 |
![]() | 11.烤完后立即取出晾凉。 |
【香蕉纸杯蛋糕做法小贴士】
【主料】低筋粉80克,鸡蛋4个,香蕉泥80克,糖50克,水30克,色拉油30克 |
![]() | 1.鸡蛋和水、色拉油混合。 |
![]() | 2.搅拌均匀后放入香蕉泥继续搅拌。 |
![]() | 3.筛入面粉。 |
![]() | 4.翻拌成细腻的面糊。 |
![]() | 5.准备好蛋清。 |
![]() | 6.分三次加入糖。 |
![]() | 7.打发成干性发泡。 |
![]() | 8.先取少量蛋清与蛋黄糊混合。 |
![]() | 9.在混合好全部的蛋糕糊。 |
![]() | 10.倒入模具中,放入预热好170度的烤箱中烘烤20分钟。 |
![]() | 11.烤完后立即取出晾凉。 |