重温一下当年吃方便面时的感觉。方便面夹点榨菜,来根香肠,恐怕是很多人的回忆吧。现在坐火车的人还有这么吃的吧。今天在家嘛就来个荷包蛋。 |
【食材与调料】
【主料】方便面2袋 |
【辅料】鸡蛋2个,香肠1根,榨菜适量,海带丝适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备:方便面、鸡蛋 |
![]() | 2.准备:香肠 |
![]() | 3.榨菜开了两个口味的 |
![]() | 4.后来感觉这个海带丝吃面也不错,所以也来点。 |
![]() | 5.水开后,关小火,把鸡蛋打进去,点冷水。用筷子轻轻拔鸡蛋,防止沾锅。 |
![]() | 6.鸡蛋荷包好后,放入方便面调料和方便面。煮开方便面至软硬适中。 |
![]() | 7.其间放香肠 |
![]() | 8.好了。 |
![]() | 9.放一点榨菜和海带丝。 |
【荷包鸡蛋方便面做法小贴士】
小贴士现吃 |