| 逛超市的时候，我家那位说想吃熏肉，所以就买了一点。而我喜欢西兰花，两者一起炒，有荤有素，吃着特别香 |
【食材与调料】
【主料】西兰花200g |
| 【辅料】油15g，酱油5g |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.熏肉用热水泡一下，冲洗干净切好备用 |
 | 3.锅中放入适量水，烧开，加入几滴油 |
 | 4.水开后，倒入西兰花焯水一分钟捞出 |
 | 5.西兰花捞出后，水倒掉，重新热油锅 |
 | 6.然后倒入熏肉 |
 | 7.干煸至透明状，让其出油 |
 | 8.出油后~倒入西兰花 |
 | 9.大火翻炒至西兰花熟透 |
 | 10.西兰花熟透后，加入酱油调味即可出锅 |
 | 11.快手小炒 |
 | 12.美味开动 |
【西兰花炒熏肉做法小贴士】
| 小贴士熏肉略带咸味，所以不用放盐 |
