| 这款香辣肉酱灰常百搭，可以拌米饭吃，可以就馍吃，也可以煮面条吃，是多功能配料哦，想怎么吃就怎么吃。不喜欢辣的童鞋可以不加辣椒哦~ |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒3个，葱1根，黄豆酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.原材料：猪肉、葱和辣椒 |
 | 2.猪肉切丁 |
 | 3.葱、辣椒切小段 |
 | 4.锅里放底油烧热，放猪肉丁炒香 |
 | 5.猪肉丁变色时加葱花、辣椒炒香 |
 | 6.炒出香味时加海天黄豆酱（之前用别的酱做过，但是个人比较喜欢海天黄豆酱做的，有股淡淡的甜味） |
 | 7.炒香，出锅前加些许盐（我是防止变坏用的，做出来马上吃的话可以不加盐了 |
 | 8.出锅，放凉装瓶子密封保存 |
【香辣肉酱做法小贴士】
| 小贴士1.要小火，防止酱炒糊； 2.如果作为炸酱面的酱料的话，可以不加盐。我加盐是因为我要带单位吃去 O(∩_∩)O~ |
