| 试用的小麦粉，口感劲道，用压面机压出来，快捷、方便、还能最大程度保留它的营养，超赞哦！ |
【食材与调料】
【主料】面粉140g |
| 【辅料】鸭块几块，盐2g，水100g，生菜几片 |
【制作步骤】
 | 1.选择喜欢的花片将面条机装好。 |
 | 2.用量杯量出一平杯小麦面粉。将面粉倒入面条机。 |
 | 3.开动机器后，将水杯装在面条机上。 |
 | 4.机器转动，水慢慢流入到面粉里，面条机自动和面、醒面。醒面结束后，面条机自动压出面条。 |
 | 5.将面粉洒在刚压出的面条上，用手拌匀。 |
 | 6.烧开一锅水，将面条放进去煮熟。 |
 | 7.将煮熟的面条捞出来放入鸭汤里，香辣鸭块和生菜摆在上面即可。 |
【香辣鸭子面条#新鲜从做法小贴士】
| 小贴士1、水和面粉的比例尽量按照食谱规定 的量。 2、在压面条的时候就烧开水，这样面条压出来就可以放入锅里煮，防止面条放久了粘连。 |
