| 最近没少吃猪肉干，哈哈，因为发现自己做的不比外面买的差！用猪腱子做出来，吃着更香更有嚼劲，也可以做成其他风味的！另外，发现切片的猪肉比切粒的更入味，吃起来更好吃，而且不用烤那么长时间！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪腱500g |
| 【辅料】香辣调料20g |
【制作步骤】
 | 1.准备香辣鸡翅调料一包； |
 | 2.猪腱切成片后加入调料，腌2小时以上，我是放冰箱腌一晚上第二天使用； |
 | 3.热锅，把腌好的猪肉块下锅炒干水份； |
 | 4.烤盘上铺锡纸，把炒好的猪肉铺在上面； |
 | 5.预热烤箱180度，烤约20-30分钟左右，约15分钟时把猪肉翻个面，烤至水份干透即可！ |
【香辣猪肉干做法小贴士】
| 用猪腱子做出来，吃着更香更有嚼劲，也可以做成其他风味的！ 另外，发现切片的猪肉比切粒的更入味，吃起来更好吃，而且不用烤那么长时间！ |
