熊猫包子

我这人啊,尽管有了一定的年纪了,但是也许正像别人说我的一样,童心未泯吧,每一次做馒头包子的时候,总想做个花样出来,哈哈,这次做了个熊猫包子。因为没有竹炭粉,用的是黑芝麻,所以熊猫的眼睛不够黑。

【食材与调料】
【主料】面粉500g,绿豆沙500g
【辅料】酵母适量,黑芝麻碎适量

【制作步骤】
熊猫包子 1.面粉加酵母揉成面团。
熊猫包子 2.饧发两个小时左右。
熊猫包子 3.饧发完毕的面团揉成长条。
熊猫包子 4.切出大小合适的剂子。
熊猫包子 5.擀成皮子。
熊猫包子 6.放入绿豆沙。
熊猫包子 7.包起来。
熊猫包子 8.另外准备好加了黑芝麻的面团。
熊猫包子 9.做出熊猫的眼睛等。
熊猫包子 10.完毕做好后上锅蒸熟。

【熊猫包子做法小贴士】
凉水上锅,蒸十五分钟,然后虚蒸三分钟再开锅。

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