| 看着亲们做的曲奇饼干，那叫一个漂亮，眼馋了，也试做了下，虽然卖相一般，但口感还不错，吃起来香酥可口，就是用裱花嘴捏时，面有点干，累得我手都抽了。。。。 |
【食材与调料】
【主料】黄油100g，白糖50g，面粉120g |
| 【辅料】鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.各种材料称重备用。 |
 | 2.把黄油室温软化，加白糖用打蛋器搅打。 |
 | 3.分次加入蛋液。 |
 | 4.搅打成羽毛状。 |
 | 5.筛入面粉。 |
 | 6.翻拌均匀，装入裱花袋。 |
 | 7.用喜欢的花嘴转圈捏出曲奇。 |
 | 8.放入烤箱中层190度约12--15分钟，就好了。 |
 | 9.香酥曲奇。。。。 |
【香酥曲奇饼干做法小贴士】
| 小贴士1,烤箱不一样，脾气也不同，最好在边上看着，以免烤过了。 2，建议多加一个鸡蛋，面团有点干，捏起来太费劲。 |
