鲜桃苹果披萨

奶酪可多放些,好吃!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉270g
【辅料】清水150m1,酵母5g,盐1g,黄油10g,鲜桃2个,苹果1个,黄油适量,番茄酱适量,安佳马苏里拉奶酪适量

【制作步骤】
鲜桃苹果披萨 1.将制作面团除10g黄油所有食材放入面包桶中启动和面。
鲜桃苹果披萨 2.加入10g黄油继续和面,然后静置发酵2个小时左右。
鲜桃苹果披萨 3.将鲜桃去核苹果切片。
鲜桃苹果披萨 4.热锅化开适量黄油。
鲜桃苹果披萨 5.加入鲜桃苹果片翻炒去水。
鲜桃苹果披萨 6.发酵好的面团揉排气。
鲜桃苹果披萨 7.放入烤盘里整形,用叉子叉小孔,烤箱预热,烤7.8分熟。
鲜桃苹果披萨 8.取出刷上一层番茄酱。
鲜桃苹果披萨 9.奶酪刨丝放一层。
鲜桃苹果披萨 10.放上一层用黄油炒好的水果。
鲜桃苹果披萨 11.再摆一层奶酪片,烤箱预热,200度烤15分钟左右。
鲜桃苹果披萨 12.烤好了,取出,切一块,多放奶酪好吃啊!

【鲜桃苹果披萨做法小贴士】
小贴士水果可以用黄油炒一下,还可以拌沙拉酱。

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