| 很喜欢的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜100g |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，盐、鸡精、料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜焯水，水里加盐可防止苦瓜变色 |
 | 2.咸鸭蛋入锅蒸熟 |
 | 3.蛋黄捣碎 |
 | 4.咸蛋黄下锅翻炒 |
 | 5.加入苦瓜翻炒，调入盐、鸡精，出锅 |
【咸鸭蛋炒苦瓜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【咸鸭蛋炒苦瓜做法小贴士】
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